-
1 ферменты
Вещества белковой природы, присутствующие во всех живых клетках, направляющие, регулирующие и многократно ускоряющие биохимические процессы в них; играют важнейшую роль в метаболизме (см. также биокатализаторы).
Механизм повышения активности ферментов непосредственным воздействием на него путём связывания молекулы активатора в аллостерическом сайте на фермент, что приводит к изменению конфигурации фермента и в результате – к изменению формы активного сайта. Фермент может быть активирован химической модификацией, в свою очередь активированной ферментом.
Способность данного ферментного препарата катализировать специфическую реакцию. Активность может быть выражена числом молей превращаемого субстрата или продукта на единицу времени и единицу массы белка (например, микромоли на милиграмм белка в минуту).
Ферменты, обнаруживающие необычные кинетические свойства в ответ на изменения в концентрации субстрата и/или в ответ на действие аллостерических эффекторов, которые не являются субстратами.
Ферменты, участвующие в анаболических реакциях обмена веществ.
гидролитические ферменты — hydrolytic enzymes, digestive enzymes, hydrolases
Ферменты, катализирующие реакцию гидролиза.
Количество фермента, которое катализирует трансформацию одного микромоля субстрата в единицу времени ( например в 1 мин) при определённой температуре, pH и концентрации субстрата.
Форма ДНК-полимеразы, способная восстанавливать последовательности оснований.
иммобилизованные ферменты — immobilized enzymes (см. также иммобилизация)
Механизм инактивации ферментов химическим агентом.
Синтез фермента в ответ на действие индуцируемого агента, который стимулирует экспрессию генов, кодирующих белок со специфичной ферментной функцией.
Ферменты, образующиеся в ответ на индуцирующий агент. Механизм индукции зависит от действия индуктора на транскрипцию и трансляцию, а не на сам фермент.
Ферменты, участвующие в катаболических реакциях обмена веществ.
Систематизация ферментов по субстрату, с которым они вступают в реакцию, и типу катализируемой ими реакции.
Ферменты, образующиеся непрерывно вне зависимости от условий среды.
Ферменты, проявляющие активность только при изменении условий.
Ферменты, катализирующие реакцию гидролиза.
Ферменты, локализация которых известна. Проба на эти ферменты может использоваться при выделении или очистке субклеточных фракций.
Методы отделения и очистки ферментов, включающие отделение твёрдых веществ, мембранную фильтрацию, абсорбционную хроматографию, гель-фильтрацию и т. д.
Ферменты, расщепляющие пектины; образуются бактериями и грибами. В промышленности для получения пектолитических ферментов используются Aspergillus niger и Sclerotinia libertiana; применяются в технических целях, например для осветления фруктовых соков (см. также пектинэстеразы).
Ферменты, присутствующие в свободной или связанной форме в периплазматическом пространстве.
Ферменты, гидролизующие белки с образованием аминокислот.
Белок, связывающийся с цепочками ДНК в растущей точке вилки репликации в процессе репликации двухцепочечной ДНК.
Фермент, сохраняющий или восстанавливающий спиральную структуру двунитевой ДНК в процессе репликации кольцеобразной молекулы ДНК.
Ферменты с регуляторной функцией в метаболизме.
Оптимизация процессов метаболизма, осуществляемая с помощью регуляции ферментов на двух уровнях:
1) экспрессии генов и синтеза белка путем индукции и репрессии;
2) на ферментном уровне путём ингибирования или активации фермента в результате связывания молекулы эффектора в аллостерическом сайте на ферменте.
Ферменты, катализирующие замещение дефектных участков цепей двойной спирали ДНК (см. также полимераза и эндонуклеазы).
Механизм, предотвращающий синтез ферментов путём образования репрессоров, которые связываются с ДНК, препятствуя транскрипции.
ферменты рестрикции — restriction enzymes, restriction endonucleases
Ферменты, катализирующие расщепление инфицирующей фаговой ДНК; благодаря своему нуклеазному действию они препятствуют проникновению чужеродной ДНК в бактериальную клетку (см. также рестриктазы и эндонуклеазы).
Способность ферментов отличать свой истинный субстрат от других родственных молекул, обусловленная высокой специфичностью фермент-субстратных взаимодействий.
Фермент, содержащийся в желудке млекопитающих; препарат химозин, получаемый из этого фермента, используется для свертывания молока в сыроварении.
Активность ферментов, выраженная как количество или число молей субстрата, превращаемого в единицу времени на единицу веса белка.
Отделение ферментов от загрязняющих материалов с целью повышения их удельной активности. Используются два способа: отделение фермента от твёрдой субстратной культуры; выделение фермента из микробных клеток. Экстрацеллюлярные ферменты отделяются простым отмыванием. Для выделения внутриклеточных ферментов клетки должны быть разрушены химическими, биохимическими или механическими методами (см. также дезинтеграция).
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > ферменты
-
2 раскручивающий (ДНК) фермент
Biology: untwisting enzyme, unwinding enzymeУниверсальный русско-английский словарь > раскручивающий (ДНК) фермент
-
3 раскручивающий фермент
Универсальный русско-английский словарь > раскручивающий фермент
См. также в других словарях:
DNA unwinding element — A DNA unwinding element, frequently abbreviated to DUE and on occasion DNAUE, is an enzyme complex that can be found during DNA synthesis at the origin of replication and is the initiation site for the opening of the double helix structure.[1] It … Wikipedia
MCM6 — MCM6, or minichromosome maintenance deficient 6 gene is one of the highly conserved MCMs that are essential for the initiation of eukaryotic genome replication. The MCM complex consisting of this protein and MCM2, 4 and 7 possesses DNA helicase… … Wikipedia
ATP-dependent DNA helicase 2 subunit 2 — X ray repair complementing defective repair in Chinese hamster cells 5 (double strand break rejoining; Ku autoantigen, 80kDa), also known as XRCC5, is a human gene. PBB Summary section title = summary text = The protein encoded by this gene is… … Wikipedia
MCM7 — minichromosome maintenance deficient 7 (S. cerevisiae), also known as MCM7, is a human gene. PBB Summary section title = summary text = The protein encoded by this gene is one of the highly conserved mini chromosome maintenance proteins (MCM)… … Wikipedia
MCM4 — minichromosome maintenance deficient 4 (S. cerevisiae), also known as MCM4, is a human gene. PBB Summary section title = summary text = The protein encoded by this gene is one of the highly conserved mini chromosome maintenance proteins (MCM)… … Wikipedia
Ku80 — Связать? Ku80 белок, закодированный у человека геном XRCC5.[1] Вместе с белком Ku70 белок Ku80 образует гетеродимер, связывающийся с концами двунитевых разрывов в ДНК, и требуется для репарации ДНК путем негомологичного соединения концов… … Википедия
Helicase — Structure of E. coli helicase RuvA Helicases are a class of enzymes vital to all living organisms. They are motor proteins that move directionally along a nucleic acid phosphodiester backbone, separating two annealed nucleic acid strands (i.e.,… … Wikipedia
Homologous recombination — Figure 1. During meiosis, homologous recombination can produce new combinations of genes as shown here between similar but not identical copies of human chromosome 1. Homologous recombination is a type of genetic recombination in which nucleotide … Wikipedia
RecBCD — RecBCD, also known as Exonuclease V, is an enzyme of the E. coli bacterium that initiates recombinational repair from potentially lethal double strand breaks in DNA which may result from ionizing radiation, replication errors, endonucleases,… … Wikipedia
RNA polymerase — RNAP from T. aquaticus pictured during elongation. Portions of the enzyme were made transparent so as to make the path of RNA and DNA more clear. The magnesium ion (yellow) is located at the enzyme active site. RNA polymerase (RNAP or RNApol) is… … Wikipedia
nucleic acid — /nooh klee ik, klay , nyooh /, Biochem. any of a group of long, linear macromolecules, either DNA or various types of RNA, that carry genetic information directing all cellular functions: composed of linked nucleotides. [1890 95; NUCLE(US) + IC;… … Universalium
